• Ново
Пармезано Reggiano DOP 48 месеца 2,2 кг (1 кг) - Единственият Пармезан - ЕМИЛИЯ LOVE FOOD, Избрани с любов в Италия

Пармезано Reggiano DOP 48 месеца 2,2 кг (1 кг) - Единственият Пармезан - ЕМИЛИЯ LOVE FOOD, Избрани с любов в Италия

BGN 63.92

Брой продукти
На склад

Изключителен избор Parmigiano Reggiano DOP идва директно от Италия.В 48 месеца той удари своя вкус и своите ронлива и зърнеста текстура.Той се топи в устата; той вкусна, понякога с аромат, напомнящ сушени плодове.Идеално се съчетава с нашите выдержанным балсамов оцет DOP.Невероятен вкус в съчетание с Гочча Нера нашите кисело - сладки подправки на възраст от 8 години.ЕМИЛИЯ ХРАНЕНЕ ЛАВ е гаранция за качество.Parmigiano Reggiano не би бил това, което е той, ако не за родното му място.Земята, за която да се грижат жителите му от незапомнени времена, които отглеждали само най-добрите животни, хранени от най-добрите храни за производство на краля на сирената, в съответствие с правилата, които са останали непроменени от векове.Цялата тази всеотдайност, чистота и страст към Емилия считани с първата глътка и приятен вкус.Както всички легенди, Parmigiano Reggiano има история, в която да биологичен истина и мит.Това е изключително древен сирене, което са правили по същия начин, поне от Средновековието.Тя е описана в творбите на великите италиански поети на 14 век.Джовани Бокачо цитира това в своята най-известна работа на "Декамерон", в която той представя себе си "планина от настъргано сирене Пармиджано, на върха на който са хората, които нищо не са направили, освен правили паста и равиоли и се варят ги в бульон от каплунов, а след това скатывали надолу, за този, на когото трябва най-много, е получил най-много". говори за това.Пълни признание в любов могат да се намерят, пръснати във времето, чак до хх век.Например, писател Джованнино Гуареши, който, изглежда, разбра всичко, не само за Пармиджано, но и за самата ни земя : "Ако понаблюдаете за текстура Parmigiano под много силно увеличително стъкло, а след това ще откриете, че това не е просто продължаване на маса гранули, свързани заедно в сирене, но панорама.Това аэрофотоснимок Емилия, направени с височина, подобна височина Вечния Отец".Процесът на стареене е от решаващо значение, тъй като именно в това време Parmigiano променя своя характер и се превръща в един уникален, всички пожелах сирене.Минимален процеса на стареене е 12 месеца, но ние продаваме от 18 до 120 месеца.

Други функции

Най-добри сделки

Прах жълто сирене от Judee 3 паунда - Без ГМО, rBST, Без хормони, Без глутен и ядки - Произведен от истинско сирене Чедър

Без да добавите соев или нишестени пълнители.Добавете прах сирене Чедър любимите си рецепти с макарони

BGN 28.79